Guldstrik

Så har jeg gang i lidt nyt strik...er det ikke bare SMUKT ?

hvad mon det skal blive til....?

ja, det vil vise sig om 51 cm endnu !!

Efterår igen

jeg elsker efteråret OG engle,

så der vil være jævnligt engle på besøg i Cafeen

Græskarsuppe

Græskarsuppen serveres i et udhulet orangefarvet græskar !

Suppe til 8. pers.

4 mellemstore løg skåret i tern
2 fintsnittede porrer
1 k. græskarkød i tern ( jeg foretrækker Hokaido, den lille mørkorange type)
1 rød chili skåret i tynde skiver (kan udelades)
50 gr. smør
2 spsk. olie
1½ l. hønsekødssuppe
salt og peber
2 dl. letmælk.

Smør og olie varmes godt i en gryde. Porre, græskarkød og chile svitses let heri, uden at brune, og hønsekødsuppen tilsættes. Det hele simrer over svag varme i ca. 30 min. herefter blendes suppen med en stavblender, letmælken tilsættes og suppen smages til med salt og peber.
suppen varmes godt igennem og serveres i det udhulede græskar.

Efterår- græskartid

Jeg elsker efteråret...ikke mindst p.g.a. de skønne farver i naturen og løftet om lange mørke hyggeaftner, men allermest p.g.a græskartiden. Vi har startet en tradition i familien, at vi mødes en lørdag i oktober og laver græskarmænd...og spiser græskarsuppe, græskarboller og hvad vi ellers finder på med græskar...det er rigtig dejligt....

I år har jeg taget forskud ved at strikke og valke et par græskar...det bliver ikke de eneste...synes selv resultatet blev godt..

Turban

Så fik jeg dominoturbanen færdig. Den blev lidt høj i hatten, men når jeg bøjer den er den fin fin, og så har jeg endda 2 variationer. Den er strikket med uldgarn og valket i maskine.

Cafeen er åben

jeg elsker at LEGE, at lave ting der er anderledes,
og da jeg havde lavet disse muffins/cupcakes og kaffekoppen, var jeg ikke i tvivl om havd bloggen skulle hedde... Cafe´Olivia
Olivia efter min Designer1 symaskine