lørdag, november 19, 2011

trøje til Villads

trøje til lille Villads, som er min nieces lille søn på knap et år nu. Desværre døde hans mormor  ( min søster ) da han bare var 3/4 år, så nu må gammeltante træde lidt til i mormors sted. Desværre bor vi i hver vores landsdel, så rigtig glæde kan jeg ikke blive til....

Delight tæppet

egentlig har det været færdigt ret længe, men jeg har forsømt at lægge foto ind..

torsdag, november 03, 2011

Flapjacks.

skønne små kager fra meyers brødbog, som jeg købte for nylig og synes rigtig godt om. har allerede bagt flere brød derfra. Disse Flabjacks består kun af brun farin, honning, smør og havregryn og de smager himmelsk. ved ikke om jeg må bringe opskriften her ! men jeg anbefaler dem varmt ( også bogen). en mellemting mellem cookie og mueslibar, med en dejlig karamelsmag !

Bagesten

ønskede mig en bagesten til brød, boller og pizza. ledte rundt på nettet, og fandt nogle indlæg om, at en kvinde havde købt en glaseret gulvflise til badeværelsesbrug og det fungerede fint. Avisen havde inviteret en pizzabager til at lave blindtest sammen med hans egen metode, og ved alle forsøg faldt smagen ud til fordel for flisen.
det tænkte jeg så at jeg ville prøve at efterligne.
gik i silvan og fik en vareprøve !. jeg ville gerne have den af en vis størrelse ( brødstørrelse) og da var der ikke andet en terassofliser, så hvis jeg ville prøve den på eget ansvar !!! ekspedienten vidste ikke om stenen kunne holde til 240-50 gr.
og så siger min kære mand, om der måske er noget giftigt i sådan en  sammenblanding !

hvad tror I ?  tror I at stenen er  brændt  hårdt nok til at kunne holde til det ?  nogen derude som har nogen erfaringer ??

onsdag, november 02, 2011

min nye køkkenlegekammerat

så fik jeg mig en ny køkkenmaskine, en lækker knaldrød Kitchenaisom passer til resten af køkkenet.. jeg er allerede helt forelsket.  Den "gamle" brændte sammen lige efter garantien var udløbet, så nu ville vi have een for resten af livet - siges at den har en levetid på min. 30 år.