Flapjacks.

skønne små kager fra meyers brødbog, som jeg købte for nylig og synes rigtig godt om. har allerede bagt flere brød derfra. Disse Flabjacks består kun af brun farin, honning, smør og havregryn og de smager himmelsk. ved ikke om jeg må bringe opskriften her ! men jeg anbefaler dem varmt ( også bogen). en mellemting mellem cookie og mueslibar, med en dejlig karamelsmag !

brød i Stegso/rømertopf

første forsøg på at bage brød i stegesoen. det ser ud til at det lykkdes og ser lækkert ud .
er spændt på at smage, om lige straks

kunne godt have hævet lidt mere..

så, er det smagt, og det smager rigtig godt.men jeg foretrækker det nok uden så meget grovmel....men lækker endeskive med solbærmarmelade. kan godt anbefales.